7/16〜7/21のヘルシーランチ

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「抗酸化食品」を食べよう！




570kal/塩分3.7g

鶏肉の塩焼きゴマおろし添え　218kcal/1.2g
トマト焼き茄子のサラダ　52kcal/0.8ｇ
卵とコーンのスープ　68kcal/1.2g
ひじきと大豆の煮物　49kcal/0.5g
果物　15kcal/0ｇ
胚芽米　168kcal/0g
オーガニック珈琲・紅茶付き 0kcal

海藻はみな最高のミネラル食品ですが、
中でもひじきはトップのカルシウム源・鉄源です。
しかも低リン食品で、食事パランスを整えます。
大豆たんぱくにはコレステロール低下作用があり、
大豆イソフラボンは更年期の症状を緩和し、
サポニンは肥満や高血圧症、動脈硬化を予防します。
またレシチンは脳を活性化に役立ちます。
このひじきと大豆を組み合わせた一品は日本人の知恵が生み出した究極の健康食です。
ゴマはその小さなつぶの中にカルシウム、マグネシウムを始めとするミネラル類、ビタミン類、不飽和脂肪酸など豊富な栄養成分を含む食品です。

今週のヘルシーランチ　￥1,280
ランチタイムに10食限定ですので　皆様お早めに！

※抗酸化物質（ビタミンA･C･E、βカロテンなど）を多く含む食品を
　「抗酸化食品」と言います。